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만성피로에 도움되는 간에 좋은 음식 10가지 (건강정보)

JUN대빵 2022. 8. 12. 12:00

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피로 회복에 많은 도움을 주는 건강한 음식 7가지(건강정보)

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요즘들어 만성피로를 가지고 계신분들이 많으실 텐데요.

피로가 쌓이고 개선이 잘되지 않는다면 간 건강이 나빠졌을 확률이 매우 높습니다.

오늘은 음식을 통해서 간을 좋게 만드는 간에 좋은 음식을 알아 봅시다.

간

간에 좋은 음식 10가지

1. 녹차

녹차는 플라보노이드와 카테킨 성분이 풍부합니다.
이는 강력한 항산화 성분이라고 알려져 있는데요.
동의보감에서는 "녹차를 상복하면 지방을 개선하며 비만을 치료한다"라고 써져 있으며 녹차 성분중 "카테킨"은 몸속에 축적된 지방을 분해합니다.
그리고"카테킨"은 간의 지질대사에 관여해 지방 축적을 막아주고 간을 보호해주며 알콜과 같은 독성물질로부터 간을 보호해줍니다. 다만 녹차의 경우 카페인이 많이 들어있어 너무 많이 섭취하거나 밤에 섭취하면 잠을 못잘 수 있으니 주의하시길 바랍니다.

2. 마늘

마늘에 들어있는 "알리신","셀레늄" 성분은 간을 깨끗하게 만들어주며 해독을 시켜주는 효과가 있습니다. 거기다 마늘의 경우 암예방에도 효과가 있다 알려져 있으며 마늘의 매운맛을 내는 "알리신"은 살균,항바이러스 효과로 감기나 기관지에 좋으며 몸의 독소를 제거하고 혈중 지방의 수치가 낮아질 수 있게 도와줍니다.

3. 사과

간에 좋은 음식 10 가지 중 한가지인 사과는 많은 비타민,플라보노이다,미네랄,식이섬유로 간에 좋다고 알려져 있습니다. 위의 성분들이 해독에 관여하며 특히 "플라노보이드"는 해독작용을 하는 답즘 생산을 자극해 간의 해독에 관여해 좋은 영향을 주게 됩니다.

4. 자몽

자몽은 비타민C와 글루타티온을 풍부하게 함유하고 있는데요 이 성분들이 해독 효소 생산을 도와주는 역할을 합니다. 자몽은 다른 과일과 다르게 시큼하고 먹기 쉽지는 않지만 자몽 하나엔 70mg의 글루타티온이 들어있을 정도로 많아 간에 좋은 음식입니다.

5. 구기자

구기자에는 베타인(Betaine)이란 성분이 풍부해 지방이 간에 축적되는것을 막아주며 손상된 간세포의 재생과 해독효과로 인해 염증을 예방해줍니다. 그리고 구기자는 동맥경화,고지혈증의 예방에도 좋으며 혈액의 산성도를 조절해 면역력을 올려주기도 합니다. 보통 구기자는 차로 많이 만들어 마시며 여린잎은 밥에 찌거나 나물을 만들어 먹으면 지방간에 좋다고 합니다.

6. 커피

커피에는 폴리페놀, 글로로젠산 성분이 들어있으며 이 성분들이 간의 염증에 도움을 줍니다. 그리고 커피에 들어있는 카와웰 성분은 간 섬유와에 도움을 줍니다. 그 외에도 커피는 감암 발생 위험을 낮춰주며 간 질환과 염증에 좋은 효과가 있다 알려져 있으며 한 연구결과에서는 매일 커피를 3잔씩 마시는 사람들은 간질환으로 인한 사망 위험이 낮아진다는 연구결과도 있었습니다.
"라이트 로스팅"한 커피일 수록 즉 덜볶아진 커피일 수록 커피의 좋은 성분이 많이 남아있어 효과가 더 좋다고 합니다. 성인의 하루 카페인 섭취 권장량은 400mg 입니다. 너무 많이 드시지 마시고 하루에 적당량을 드시는것이 간과 몸의 건강에 좋습니다.

 

7. 강황

간황은 간 기능을 활발하게 해줍니다.
간 속에 있는 "커큐민"성분은 담즙의 분비를 촉진하는 이담작용을해서 간이 제기능을 할 수 있도록 도와줍니다.
또한 간은 알콜이 몸에 들어가서 생성되는 독성 물질인 "아세트 알데이드"를 제거하여 간을 보호해주며 담즙 분비 촉진을 통해 간기능의 보호를 해주며 간암에도 좋은 음식으로 알려져 있습니다.
특히 간에 가장 중요한 기능이 해독작용인데 커큐민의 성분은 체내의 축적된 불순물과 간해독 그리고 콜레스테롤을 낮추기 때문에 간에 아주 탁월한 식품입니다.

8. 버섯

버섯 안에는 독성을 완화시켜주는 베타글루칸이 풍부하며 대사를 도와주는 비타민B2,비타민C가 많습니다.
베타글루칸은 모든 종류의 버섯에 들어있기 때문에 다양한 버섯을 섭취해주는것이 좋습니다.

9. 브로콜리

간에 좋은 음식 10 가지 중 9번째인 브로콜리는 지방간의 예방에도 좋고 간의 해독 효소를 증가시켜 독소를 배출해줍니다.
또한 브로콜리는 미국 타임지가 선정한 10대 푸드 중 하나인데요.
브로콜리에 들어있는 칼륨은 고혈압의 위험성도 낮춰주며 당뇨병에도 유익하고 열량이 낮아서 다이어트 식품으로도 좋습니다.
그리고 브로콜리에 들어있는 설포라판,인돌 화홥물은 항암작용을 해서 암 예방에 도움을 주는 등
다양한 효과를 내포하고 있는 식품입니다.

10. 모시조개

간에 좋은 음식 10 가지 중 마지막은 모시조개입니다.
모시조개 및 여러 조개류에서는 타우린이 풍부하며 호박산이 풍부해 간 기능 회복을 시켜줍니다.
그리고 비타민B12 군과 비타민A도 함유하고 있는데 이는 담즙대사를 활발하게 해 피로 회복과 해소에 좋다고 합니다.
그리고 조개 안에 들어있는 철분은 혈액을 건강하게하는 효과도 있습니다.

간건강을 위해 이렇게 간에 좋은 음식 10 가지를 챙겨 먹는것도 좋지만 좋지 않은 음식들을 피해주시는것도 중요합니다.
지방이 많은 음식 , 튀긴 음식, 고탄수화물 , 달고 짠 음식 등 간에 좋지 않은 음식들을 피해주는것이 좋으며 몸 속에 있는 지방들을 제거하기 위해 꾸준한 운동을 해주시는것이 좋습니다.

 

이렇게 간에 좋은 음식을 알아 보았는데요.

위에 나와있는 음식 말고도 다른 좋은 음식들이 많이 있으니까.

다양하게 섭취해보시고 본인에게 맞는 음식을 찾아서 꾸준하게 섭취하시면

지금 가지고계신 만성피로도 푸시고 건강을 챙기실수 있으실겁니다.

 

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